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  • 食品药品监督管理局领导班子带队扎实开展2018年春季学校(幼儿园)食堂、“小饭桌”及校园周边食品安全专项检查
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  • 发文字号
  • 成文日期
  • 2018-03-14
  • 发文机关
  • 食品药品监督管理局
  • 信息分类
  • 动态进展
  • 公开日期
  • 2018-08-30

食品药品监督管理局领导班子带队扎实开展2018年春季学校(幼儿园)食堂、“小饭桌”及校园周边食品安全专项检查

为保障在校师生饮食安全,进一步消除安全隐患,32-313日,食药局党组书记、局长斯琴带队,副局长李凤英及城关所执法人员对辖区内的学校(幼儿园)食堂、“小饭桌”和校园周边餐饮食品安全开展了专项检查。

本次专项检查以学校(幼儿园)食堂、“小饭桌”和校园周边餐饮服务单位为重点,针对许可证是否过期、从业人员健康证和培训情况、食品原料进货查验和索证索票、加工操作规范、餐饮具清洗消毒、食品留样以及集中配餐学校的备餐管理等进行检查。同时,要求学校食堂要严格落实主体责任认真开展自查并及时整改。

本次共检查学校食堂14家,幼儿园食堂15家,小饭桌20家,校园周边食品经营单位9家,出动执法人员112人次,执法车辆28车次。


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