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  • 标题
  • 食品药品监督管理局开展芍药旅游节食品安全专项检查
  • 索引号
  • 发文字号
  • 成文日期
  • 2018-05-23
  • 发文机关
  • 食品药品监督管理局
  • 信息分类
  • 动态进展
  • 公开日期
  • 2018-08-30

芍药节将至,为提高全县旅游景点周边餐饮服务质量,预防餐饮服务环节食品安全事件的发生。近日,和林县食品药品监督管理局城关所组织执法人员对辖区旅游景区周边餐饮服务单位及超市小卖店,开展了食品安全专项检查。
  此次专项检查的重点:一是无证经营、擅自改变经营地址、许可类别、备注项目,转让、涂改、出借、倒卖、出租《食品经营许可证》等违法行为二是经营场所内外环境卫生、设施布局三防设施建设及厨房“四化”管理三是食品及食品相关产品的采购查验和索证索票制度的落实四是从业人员健康检查情况五是餐饮具消毒保洁及食品添加剂使用等情况。检查中,要求各经营单位严格按《餐饮服务食品安全操作规范》从事餐饮服务活动对发现的未持有效健康证明、索证索票不全、后厨设施不达标等问题,执法人员现场提出整改意见,并责令限期整改。

  截至目前,共出动执法人员290人次,检查餐饮单位85停业整顿2家、限期整改4家。通过专项检查,进一步落实了食品安全责任,增强了各服务业主对食品安全的安全意识,切实提高了旅游景点周边餐饮服务质量。


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