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县市监局拧紧节前“安全阀” 筑牢保供“稳价线”
新春将至，年味渐浓。为切实保障辖区群众度过一个欢乐祥和的新春佳节，2月以来，和林格尔县市场监督管理局提前谋划、精准部署，抓实生活必需品市场保供、稳价、安全各项工作，全力守护群众的“米袋子”“菜篮子”，让新春佳节既有年味，更有底气。
一、食品环节严把关
一是强化餐饮环节监管。在餐饮服务单位，执法人员以源头管控为重点，对食材的采购、贮存和加工进行全链条检查，仔细查验食材的贮存条件、新鲜度及溯源情况，杜绝使用过期变质、假冒伪劣食品。同时，督促餐饮经营主体严格落实食品安全主体责任，规范加工操作流程，强化餐饮具清洗消毒管理，杜绝生熟混放、交叉污染等违规行为。针对节日期间聚餐增多、食品加工量大的特点，引导餐饮单位合理备餐、按需加工，严格控制菜品分量与储存时长，严防群体性食品安全事故发生。
二是强化食品流通环节监管。在食品流通领域，检查覆盖蔬菜、粮油、肉类、水果及礼盒等节日热销食品，重点检查了索证索票、进货查验、生产日期、保质期、场所卫生和从业人员健康管理情况等内容。同时，督促食品经营者切实承担主体责任，定期检查库存食品，及时清理变质或超过保质期的食品，严禁销售过期、腐败变质和“三无”食品，做到依法诚信经营，明码标价，自觉维护节前和节日期间市场秩序。
二、价格检查护权益
为规范春节期间的市场价格秩序，保障民生领域价格稳定，执法人员深入超市、商店等流通环节，重点对粮油米面、肉蛋果蔬等节日热销民生产品进行价格检查。通过查看价签、核对进销货台账，严查是否存在囤积居奇、哄抬物价、价格欺诈等违法行为，督促经营者严格落实明码标价，确保节日期间“米袋子”“菜篮子”价格稳定。针对饭店、酒店、餐厅等餐饮服务单位，执法人员重点检查菜单、价目表是否清晰标示，是否存在设置最低消费、收取未标明的费用等行为。督促经营者严格遵守价格法律法规，做到明码标价、诚信经营，严禁利用节日消费高峰乱涨价、乱收费。针对殡葬领域经营主体，执法人员重点检查殡葬服务收费公示情况，督促经营者严格执行政府定价、政府指导价，规范明码标价，切实减轻群众丧葬负担。在药店检查中，执法人员重点关注感冒药、退烧药、慢性病用药等民生药品的价格波动，严查虚构原价、虚假优惠等价格欺诈行为。督促药店加强价格自律，确保药品价格合理、供应充足。
截至目前，检查各类经营主体200余家次。下一步，和林格尔县市场监督管理局将持续加大执法力度，严格落实24小时值班值守制度和领导带班制度，高效处置突发事件，做到“事事有人管、件件有回应”。同时畅通投诉举报渠道，严厉打击侵害消费者权益的不法行为，营造安全放心的节日消费环境。
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