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和林格尔县过冬的仪式感：冬储菜
发布时间：2024-10-28 17:10 来源：融媒体
随着天气转冷，又到了一年冬储菜热销时节。在和林格尔县，大白菜、大葱、萝卜等冬季必备蔬菜纷纷集中上市，居民们采购热情高涨，市场上呈现出一派繁忙景象。大白菜翠绿欲滴，大葱粗壮挺拔，萝卜水灵鲜嫩，土豆则是个个饱满。居民们或提着篮子，或拿着购物袋，在各摊位穿梭选购，讨价还价的声音此起彼伏，好不热闹。
“芥菜2元、大葱2元、土豆1元、长白菜1元、黄萝卜1元……”摊主们热情地吆喝着，价格亲民实惠，吸引了不少顾客驻足选购。冬储菜不仅价格便宜，而且新鲜耐放，是过冬的必备之选。
在北方，囤冬储菜已经成为一种传统习俗。每当秋冬之交，家家户户都会忙着采购和储存蔬菜，以备不时之需。这囤的是情怀，储的是记忆，更是那一份生活的滋味。
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